Wegelodówki w Finlandii

W 200 punktach finlandzkiej sieci K-Food pojawią się wegelodówki!

Chłodnie, których asortyment będzie wyłącznie wegetariański, to nowy pomysł Kisko, właściciela K-Food.

Specjalnie oznaczone lodówki mają być odpowiedzią na znacznie większe zainteresowanie mieszkańców Finlandii dietą bezmięsną. Tylko w zeszłym roku sprzedaż hummusu i falafli wzrosła ponad trzykrotnie. Coraz większą popularnością cieszą się też inne produkty wegetariańskie, m.in. napoje roślinne (wzrost o 47% w stosunku do poprzedniego roku), wegańskie śmietanki (wzrost o 63%), jogurty (wzrost o 56%) i pozostałe mrożonki z wegańskimi gotowcami (wzrost o 41%).

Zdaniem sieci zeszły rok był przełomowy pod względem wzrostu przychodów z tej kategorii produktowej, a specjalne oznaczenie lodówek, które pozwoli na zwiększenie widoczności wegetariańskiego asortymentu, odpowiada zmianom w zwyczajach żywieniowych Finów.