Wegański tłusty czwartek: przepisy

Jeśli nie wybieracie się do knajpy, a nie załapaliście się na zamówienia z cateringu, przyda Wam się ta ściąga z przepisami!

Jak się domyślacie, mój przepis na Tłusty Czwartek to „weź ziemniaki i coś z nimi usmaż”. Jeśli jednak jesteście bardziej wymagającymi tłustosmakoszami, musicie się nieco bardziej wysilić.

W takich sytuacjach ratuje chociażby Puszka, która pozwala na wyszukiwanie wegańskich przepisów z tagiem Tłusty Czwartek.

Na brak przepisów w necie nie można narzekać, ale warto zawsze się upewnić, że są sprawdzone. Znane są przypadki zamieszczania przepisów „z głowy”, „na oko”, „orientacyjnie”, a akurat przy wyrobach drożdżowych proporcje mają znaczenie! Poniżej kilka linków do sprawdzonych przepisów, w tym na jeden z najlepszych wynalazków ludzkości: churros!

829610_24937989

Jeśli nie wiecie, jakiemu blogowi zaufać lub nikt Wam nie podpowie na forum, możecie sięgnąć do książek kucharskich lub znaleźć przepis video. Na przykład taki, jak ten przygotowany przez Veggie Porn:

Sprawdźcie koniecznie:

wegańskie faworki od Readeat!

pączki od I can’t believe it’s vegan!

bezglutenowe wegańskie pączki czekoladowe! (przepis po ang.)

wegańskie churros! (przepis po hiszp.)

 

Wcześniejszy wpis razem z listą miejscówek serwujących dziś wegańskie pączki znajdziecie o tutaj.