Category Archives: Jedzenie

Wegański hot-dog w Ikea! – recenzja Rity

wegańskie hot dogi ikea

O tym, że szwedzka firma testuje wege hot-dogi było słychać od dłuższego czasu, jednak nie były one dostępne w całej sieci. 1 sierpnia pojawiły się w całej Polsce, więc tłumy wegan ruszyły na podbój szwedzkiego bufetu. Sprawdźcie recenzję Rity – Fly Nerd!

Weganie w knajpach: tych klientów nie obsługujemy?

Czasami słyszę, że weganie są najgorsi. Nie można z nimi nigdzie pójść, coś zjeść, wyjechać, bo nic nigdzie dla nich nie ma do jedzenia. Oczywiście, trawa rośnie wszędzie, ale oni tego nie doceniają. Nawet wyjście na piwo Ci zepsują cały wieczór sprawdzając czy piwo jest wegańskie. Ufff… na szczęście, wódka jest wegańska.

Wege kebab? Poznaj składniki, dzięki którym pokochasz tę wersję dania

Kebab to jedno z najbardziej popularnych tureckich dań, którego głównym składnikiem jest mięso. Jeśli jednak jesteś wegetarianinem, weganinem albo szukasz bezmięsnej alternatywy, wcale nie musisz obchodzić się smakiem. Coraz więcej lokali serwujących kebab w Lublinie, Wrocławiu czy Łodzi oferuje tureckie danie w wersji wege. Co sprawia, że jego smak – mimo braku mięsa – jest wyjątkowy i niepowtarzalny?

Czy będzie mleko sojowe w McDonald’s Polska?

mleko sojowe w mcdonald's

Mleko sojowe w McDonald’s to dla wielu dziwny pomysł, jednak wszystko wskazuje na to, że już wkrótce będziemy mogli tam zamówić kawę na roślinnym. Czemu warto się z tego cieszyć?

Weganizm na Łotwie – da się?

Jeśli wydaje Wam się, że na wschód od Polski weganizm jest dopiero raczkujący, a biedne roślinożerki powinny wieźć ze sobą wałówki na całe dni, to… To żyjcie w nieświadomości i nie wyjadajcie mi cukierków ze sklepów na Łotwie!

Co warto zjeść w Mango Vegan?

Niedawno ekipa z Mango Vegan Street Food poprosiła mnie o przygotowanie subiektywnego zestawienia „the best of” z ich oferty. Oto co polecam:

Wegańskie nowości #3

Nowa porcja informacji o tym, gdzie znaleźć wegańskie produkty. Tym razem nowości z Subwaya, Tesco, Biedronki i Rossmanna.

Wegańskie nowości #2

Mała ściąga dla tych, którzy nie nadążają z nowościami i nie wiedzą, czego wypatrywać na zakupach.

Wegańskie nowości #1

Wegańscy hedoniści nie powinni narzekać – rynek rozpieszcza nas coraz bardziej, co oczywiście nie znaczy, że można przestać marudzić o więcej. Sprawdźcie, co nowego, wegańskiego słychać na sklepowych półkach.

Nowe smaki tofu Bio firmy Polsoja

Firma Polsoja rozszerzyła asortyment o kolejne produkty z tej certyfikowanej serii BIO: tofu z pomidorami i bazylią, tofu marynowane w sosie tamari i tofu wędzone.

Coraz więcej wegańskich opcji w Starbucksie!

Bodaj najbardziej znana na świecie sieć kawiarni wprowadza do swojego menu kolejne mleko roślinne. Sprawdźcie, co wegańskiego znajdziecie w Starbucks już teraz.

Karnawałowe „Dobre decyzje”

 Już jest! „Najnowsza publikacja to zbiór przepisów na karnawałowe potrawy i napoje. Dowiecie się z niej, jak zrobić wegańskie faworki, faszerowane pieczarki, raffaello w wersji roślinnej czy kolorowe drinki”.

Wigilijne przepisy wegańskie

Jeśli nie należycie do tych, którzy świąteczne zakupy robią w listopadzie, a wigilijne potrawy przygotowują z rozsądnym, kilkudniowym wyprzedzeniem, jeszcze zdążycie skorzystać z zebranych tu porad i przepisów na wegańską gwiazdkę.

Lista wegańskich win

Wina, choć wytwarzane z roślin, mogą być niewegańskie lub nawet niewegetariańskie ze względu na substancje wykorzystywane podczas procesu filtrowania. Niewiele butelek posiada informacje na ten temat, więc wspólnymi siłami przygotujmy własny alkoniezbędnik weganina. Na stronie, tuż obok zakładki z browarami pojawiła się długo wyczekiwana lista wegańskich win.

Świąteczne słodycze

Choć na święta wszyscy, zwłaszcza weganie, starają się pokazać swój kulinarny talent, niektóre produkty i tak kupujemy, zamiast przyrządzić samodzielnie. Pierogi mam nadzieję, że ulepicie sami, więc przygotowałam tylko mały przegląd słodyczy w wydaniu gwiazdkowym.